TORRADOR DE CAFÉ

Torrador  Profissional – Alto Desempenho e Precisão no Processo de Torra. Equipamento projetado para proporcionar padronização, controle térmico e eficiência energética, garantindo torras homogêneas e repetibilidade no processo.

Estrutura / Construção / Desempenho

• Cilindro de torra com sistema antitravamento
• Construção robusta para operação contínua
• Projeto voltado à durabilidade e baixa manutenção
• Ciclo de torra: 16 a 18 minutos
• Rotação do tambor: 58 rpm com motoredutor
• Consumo energético: 3 kW/h
• Alimentação elétrica: Monofásico e 220 v

Componentes de acessórios

Conjunto completo que garante operacionalidade, segurança e controle durante todas as etapas do processo:

• Visor para acompanhamento visual da torra
• Câmara de gás com vidro temperado
• Sistema de regulagem manual de ar
• Turbina de resfriamento com autorrotação
• Moega de alimentação para café cru
• Tirador de amostras (controle de ponto de torra)
• Sistema de resfriamento com mexedor e paletas manuais
• Motoredutor de alta confiabilidade

Sistema de Controle e Monitoramento

Desenvolvido para oferecer precisão no acompanhamento da torra, permitindo ajustes em tempo real e maior controle de qualidade.

• Painel de comando dos motores
• Monitoramento de temperatura da massa de café
• Monitoramento da temperatura do ar
• Alarme sonoro para temperatura programada
• Botão de parada de emergência
• Chave geral de acionamento

Sistema de Combustão / Exaustão

Projetado para oferecer estabilidade térmica e segurança operacional:

• Ignição automática
• Acendimento automático da chama
• Sistema de fogo com revestimento em caulim (maior retenção e estabilidade térmica)
• Ciclone com coletor de películas, garantindo remoção eficiente de resíduos e limpeza do processo

Diferenciais competitivos

• Excelente relação entre consumo energético e produção
• Controle preciso de temperatura e repetibilidade de torra
• Ideal para cafeterias, microtorrefações e produção artesanal com padrão industrial
• Equipamento compacto com alta eficiência operacional

Capacidade disponíveis

• 1 kg
• 5 kg
• 10 kg
• 15 kg
• 30 kg
• 60 kg

Condições de Venda / Entrega

• Preço: Sob consulta
• Entrada 50% (Contrato) e o restante 50% na retirada
• Finame BNDS
• Prazo de entrega: 70 dais
• Retirada /frete por conta do comprador

CÓDIGO – PR4.077-1